piątek, 18 stycznia 2013

Placuszki z jabłkami

Placuszki te powstały dziś po naszej zimowej wyprawie na spacer. Wróciliśmy troszkę zmarznięci i nabraliśmy ochoty na coś szybkiego i smacznego. Tak oto powstały..

 mąka
mleko
woda
szczypta soli
cukier
cukier waniliowy
jajko
2 jabłka
szczypta proszku do pieczenia



   Mleko mieszamy z wodą, ale tak żeby mleka było więcej niż wody. Dodajemy mąkę, jajko, szczyptę soli, 2 łyżeczki cukru, trochę cukru waniliowego i szczyptę proszku do pieczenia. Dodajemy także dwa starte jabłka. Ja robiłam placuszki na oko;) konsystencja ciasta ma być jak gęsta śmietana. Wtedy na pewno wyjdą.

1 komentarz: